初中畢業(yè)想要讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學還是非常多的,來賓的中專學校還是比較多的,選擇哪所好呢?相信這是很多同學和學生家長都非常想要知道的,下面就是老師我同學們推薦的來賓開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中專學校,初中畢業(yè)想讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)不妨看一下文章。
來賓職業(yè)教育中心學校就開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看來賓職業(yè)教育中心學校的相關信息介紹吧
學校地址:來賓市華僑投資區(qū)水韻路68號(市體育館對面)
來賓職業(yè)教育中心學校簡介
來賓職業(yè)教育中心學校位于來賓市教育園區(qū)西部區(qū)域,通過整合柳州4所中職學校和來賓2所中職學校而成,已成功列為國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校,并已列為自治區(qū)層面統(tǒng)籌推進的重大建設項目,是來賓市培養(yǎng)電子、數(shù)控、汽修、服裝、旅游、文秘、烹飪、制糖、計算機等專業(yè)人才的重點基地。
來賓職業(yè)教育中心學校辦學設施
校園規(guī)劃建設用地958畝,建設總面積約22.52萬㎡,概算總投資5.63億元。項目分兩期建設,一期工程于2012年3月20日全面開工建設,當年11月完工并正式開學,共建成教學綜合樓、信息技術實訓中心樓、汽車運用與維修實訓中心樓、食堂各1棟,學生公寓5棟及室外配套工程等,建筑面積約9萬㎡,概算總投資3億元;二期工程計劃于2017年竣工交付使用,屆時學校辦學規(guī)??蛇_1.2萬人。
來賓職業(yè)教育中心學校辦學情況
學校現(xiàn)有在校生6568人,教職工322人,其中專任教師228人,正式聘任的高級職稱教師53人,雙師素質型教師152人。固定資產(chǎn)總值5346萬元,其中實驗實習設備總值2150萬元,建有中央財政支持的電子電工、服裝實訓基地;有自治區(qū)財政支持的數(shù)控、汽車、制糖、烹飪實訓基地;配備達廣西示范標準的機電類、計算機類、文秘旅游類實訓基地。學校采取“訂單式”培養(yǎng)模式和“工學結合”、“校企合作”的辦學模式,同廣州比亞迪公司、東莞聯(lián)泰制衣廠、東莞康舒電子廠、來賓市遷江鋁廠等86家企業(yè)建立了就業(yè)聯(lián)系,實現(xiàn)畢業(yè)生高品質就業(yè),就業(yè)率達96%以上。
來賓職業(yè)教育中心學校辦學榮譽
學校是國家級重點職業(yè)學校,2012年確定為國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校,評為學校廣西示范性中職學校、全國職業(yè)教育先進單位、全國農(nóng)村勞動力轉移培訓先進單位、廣西德育工作先進集體、廣西“綠色學校”、廣西星火科技培訓先進單位、廣西教育系統(tǒng)先進集體并記集體二等功,廣西中等職校教科研“20強”。學校未來的辦學方向是建設成為銜接中專、高職教育的“五年一貫制”高職院校,為來賓經(jīng)濟社會發(fā)展提供智力支持和人才支撐。
來賓職業(yè)教育中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)方向:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、 營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術術和菜品創(chuàng)新能力,能從事中餐烹飪操作及餐飲業(yè)管理,具備扎實的烹飪基本功與熟練的烹飪技能。熟練掌握烹飪技術、面點常見點心操作,會中式西式烹飪制作,懂營養(yǎng),適應餐飲行業(yè)全面發(fā)展的高素質技能型可持續(xù)發(fā)展人才。
核心課程:中式熱菜、冷拼與食品雕刻、中式面點、西式面點、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中國飲食文化、烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪工藝美術、烹飪基礎化學、餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理、西餐工藝、調(diào)酒技藝等。
來賓職業(yè)教育中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。