烹飪(中式烹飪)專業(yè)的前景還是挺不錯(cuò)的,不少畢業(yè)后想要報(bào)考烹飪(中式烹飪)專業(yè)的同學(xué)都很想要知道廣東讀烹飪(中式烹飪)專業(yè)可以到哪些學(xué)校?針對這一問題,老師整理了廣東一些開設(shè)有烹飪(中式烹飪)專業(yè)的學(xué)校,希望能對同學(xué)們有所幫助。
烹飪(中式烹飪)專業(yè)介紹
烹飪(中式烹飪)專業(yè)主要課程
中式烹飪緒論、烹調(diào)原料選購與保管、刀工技術(shù)、廚房設(shè)備運(yùn)用(中式)、烹調(diào)法的運(yùn)用、冷盤的切配方法及其運(yùn)用、筵席與時(shí)菜的選配、廚房生產(chǎn)場地的技術(shù)管理知識與成本核算、中式烹調(diào)師(中級)培訓(xùn)等。
烹飪(中式烹飪)專業(yè)技能考證
中式烹調(diào)師(中級)
烹飪(中式烹飪)專業(yè)就業(yè)方向
主要為高星級酒店餐飲部門從事中式烹調(diào)與餐飲管理、餐飲高級會(huì)所、各專業(yè)酒吧、扒房等從事酒水制作、產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營管理工作。
廣東哪些學(xué)校開設(shè)有烹飪(中式烹飪)專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 惠州博賽技工學(xué)校 | 2008 | 廣東 惠州 | 廣東省惠州市平潭鎮(zhèn)怡發(fā)二路 |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了,以上這些學(xué)校都是廣東開設(shè)有烹飪(中式烹飪)專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹,或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師,到學(xué)校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學(xué)校。