選擇一個(gè)有前景的專業(yè),畢業(yè)后能更好的就業(yè)找工作,烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)前景就很不錯(cuò),一些廣東的學(xué)子就想要報(bào)考該專業(yè),那么廣東可以讀烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)的職校有哪些?針對(duì)這一問題,老師整理歸納了廣東一些開設(shè)有烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)的學(xué)校,希望能對(duì)同學(xué)們選擇好的學(xué)校有所幫助。
烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
主要課程
西式烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、西式烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)等課程。
廣東哪些學(xué)校開設(shè)有烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 湛江商業(yè)技工學(xué)校 | 1979 | 技工學(xué)校 | 廣東 湛江 | 廣東省湛江市霞山嶺南路6號(hào) |
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