有不少對膳食(中餐烹飪)專業(yè)感興趣的同學(xué),在畢業(yè)后想要報考該專業(yè),那么廣東可以讀膳食(中餐烹飪)專業(yè)的職校有哪些?針對這一問題,老師整理了廣東一些開設(shè)有膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以看一下。
膳食(中餐烹飪)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應(yīng)用型人才。
主要課程
烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點。
廣東哪些學(xué)校開設(shè)有膳食(中餐烹飪)專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 1992 | 職業(yè)學(xué)校 | 廣東 揭陽 | 廣東省揭陽市普寧市普益大道泥溝路段 |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了,以上這些學(xué)校都是廣東開設(shè)有膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細介紹,或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師,到學(xué)校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學(xué)校。
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