廣東讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)可以到哪些學(xué)校

有不少對(duì)中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)感興趣的同學(xué)，在畢業(yè)后想要報(bào)考該專業(yè)，那么廣東讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)可以到哪些學(xué)校?針對(duì)這一問(wèn)題，老師整理了廣東一些開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以看一下。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)介紹

主要課程

烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會(huì)管理的烹飪行業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才;

就業(yè)方向

高星級(jí)酒店廚房服務(wù)，專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務(wù)，廚房服務(wù)培訓(xùn)。

廣東哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)

以上的這些學(xué)校都是廣東開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學(xué)校，想要在廣東讀書并且報(bào)考中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學(xué)生，可以在上面的這些學(xué)校中進(jìn)行比較，選擇自己喜歡的學(xué)校。