金華的職業(yè)學(xué)校還是非常多的,一些想要報(bào)名義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)且想要讀西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都在問,學(xué)校有沒有西餐烹飪專業(yè),對此,老師可以明確告訴同學(xué)們,義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)有西餐烹飪專業(yè),下面就是老師對義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的招生專業(yè)有哪些以及學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹,一起來看一下吧。
義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
面向星級酒店及連鎖餐飲機(jī)構(gòu)等企業(yè),培養(yǎng)具有西餐專業(yè)理論知識,具備西餐制作技術(shù)及餐飲管理知識的中級餐飲技能人才。
專業(yè)課程
西餐英語、烹飪美術(shù),營養(yǎng)與衛(wèi)生。成本核算,廚房管理實(shí)務(wù),原料加工技術(shù).西餐烹調(diào),冷拼,冷盤制作,雕刻、西式糕點(diǎn)制作。
就業(yè)崗位
高星級飯店,餐飲企業(yè)及西餅房、面包房、烘焙食品企業(yè)等從事西點(diǎn),西式烹調(diào)的生產(chǎn)技術(shù)及管理工作。
義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
西餐烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
中餐烹飪 | 中專專業(yè) |
會計(jì) | 中專專業(yè) |
國際商務(wù) | 中專專業(yè) |
電子商務(wù) | 中專專業(yè) |
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
電氣技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
計(jì)算機(jī)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。