有很多家住柳州及柳州周邊地區(qū)的同學都想要讀中西面點技術(shù)專業(yè),那么2023年中西面點技術(shù)專業(yè)柳州哪個職業(yè)學校好?一起來看一下吧。
柳州第一職業(yè)技術(shù)學校就開設(shè)有中西面點技術(shù)專業(yè),并且學校的教學質(zhì)量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看柳州第一職業(yè)技術(shù)學校的相關(guān)信息介紹吧
學校地址:柳州市魚峰區(qū)石沖路2號(鹿山學院對面)
柳州第一職業(yè)技術(shù)學校簡介
柳州市第一職業(yè)技術(shù)學校1983年創(chuàng)辦,1995年、2000年、2003年、2009年均以高分通過評估成為國家級重點職業(yè)中專學校,四次邁進全國教育系統(tǒng)先進行列。2002年被認定為“國家重點建設(shè)示范性職業(yè)學校”,2014年被認定為首批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校”?,F(xiàn)有計算機應(yīng)用、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子商務(wù)、現(xiàn)代商務(wù)、物流服務(wù)與管理、現(xiàn)代物流、汽車運用與維修、汽車車身修復、園林技術(shù)等19個專業(yè),全日制在校生8714人,教職員工644人,占地399.1畝,是一所涵蓋有一、二、三產(chǎn)專業(yè)的綜合性中等職業(yè)學校。
柳州第一職業(yè)技術(shù)學校辦學理念
學校堅持“專業(yè)發(fā)展公司化、教師隊伍建設(shè)一體化、課程設(shè)置實踐化、學生考核企業(yè)(行業(yè))標準化”現(xiàn)代化改革方向,加強“心存高遠,志在向善,精藝在身,忠心報國”為主題的校園文化建設(shè),辦學規(guī)模和效益不斷提高。“十二五”期間,學校以建設(shè)“規(guī)?;⒓瘓F化、多元化,與國際接軌,具有學習型組織性質(zhì)的現(xiàn)代學校”為戰(zhàn)略目標。
柳州第一職業(yè)技術(shù)學校辦學發(fā)展
2003年經(jīng)市教育局批準“柳州市職業(yè)教育研究所”在學校掛牌成立;2004年被中國科協(xié)授予“全國青少年科技創(chuàng)新人才培養(yǎng)項目實驗學校”,被共青團中央授予“全國青年創(chuàng)業(yè)基地”學校;2005年被國家教育部評為“全國職業(yè)教育先進單位”;2006年被國家教育部確定為首批“全國科學教育實驗基地”,獲得全國校園文化建設(shè)金獎;2007年被教育部確定為首批“中等職業(yè)教育德育工作實驗基地”;2009年成為“自治區(qū)職業(yè)教育攻堅示范性中等職業(yè)學校學校”,榮獲“全國教育系統(tǒng)先進集體”稱號;2010年榮獲“全國中職學校德育先進集體”稱號;2014年成為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校”。
柳州第一職業(yè)技術(shù)學校中西面點技術(shù)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)旅游、餐飲企事業(yè)單位、面點連鎖企業(yè),在生產(chǎn)、服務(wù)第一線能從事中西式烹飪、面點制作、面點的營養(yǎng)搭配和廚政管理人才。
主要課程
烹飪化學、烹飪美學、飲食業(yè)經(jīng)營與管理、面點及烹飪原料基礎(chǔ)知識、面點及烹飪原料加工技術(shù)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式面點制作、中式面點技藝、食品雕刻、冷菜制作、茶藝服務(wù)、崗位頂崗實習等,
柳州第一職業(yè)技術(shù)學校中西面點技術(shù)專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設(shè)施、實習安排都是非常好的,想要報名中西面點技術(shù)專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。