杭州中策職業(yè)學校有哪些專業(yè)?有高星級飯店運營與管理專業(yè)嗎?

高星級飯店運營與管理專業(yè)是一個就業(yè)前景非常nice的，所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業(yè)，那么杭州中策職業(yè)學校有哪些專業(yè)?有高星級飯店運營與管理專業(yè)嗎?針對這一問題，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

杭州中策職業(yè)學校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱	層次
高星級飯店運營與管理專業(yè)	中專專業(yè)
西餐烹飪	中專專業(yè)
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食	中專專業(yè)
音樂	中專專業(yè)
會計	中專專業(yè)
商務英語	中專專業(yè)
計算機網絡技術	中專專業(yè)
電氣運行與控制	中專專業(yè)

杭州中策職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運營和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。

具備能力

1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現代服務業(yè)發(fā)展趨勢;

2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;

3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規(guī)范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作;

5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;

6.能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通。 旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。 在校內進行前廳、客房、餐飲綜合實訓;在飯店進行頂崗實習。 前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷 對應職業(yè)(崗位) 前廳服務師、客房服務師、餐廳服務師、康樂服務師、調酒師、茶藝師、咖啡師 前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、康樂服務員、調酒師、茶藝師、咖啡師。

杭州中策職業(yè)學校有哪些專業(yè)?有高星級飯店運營與管理專業(yè)嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯系網站在線老師，向老師直接咨詢。