武漢第二商業(yè)學(xué)校有中西面點(diǎn)專業(yè)嗎?這是近段時間很多想要報名武漢第二商業(yè)學(xué)校且準(zhǔn)備選擇中西面點(diǎn)專業(yè)的同學(xué)都在咨詢的問題,對此,老師可以明確的告訴同學(xué)們,學(xué)校是有中西面點(diǎn)專業(yè)的,下面一起來看一下學(xué)校的專業(yè)介紹吧。
武漢第二商業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
中西面點(diǎn)專業(yè) | 中專專業(yè) |
烹飪技術(shù) | 中專專業(yè) |
西餐工藝 | 中專專業(yè) |
旅游酒店管理 | 中專專業(yè) |
攝影攝像技術(shù) | 中專專業(yè) |
美容與形象設(shè)計 | 中專專業(yè) |
數(shù)碼制作技術(shù) | 中專專業(yè) |
武漢第二商業(yè)學(xué)校中西面點(diǎn)專業(yè)介紹
中西面點(diǎn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
面向大中型烘焙食品加工企業(yè)、星級酒店西餅房、高級餅店,培養(yǎng)具備較強(qiáng)的烘焙技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新及基本營銷管理能力、良好的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力、較強(qiáng)的就業(yè)能力并具備一定經(jīng)營管理能力和高素質(zhì)綜合型人才。
中西面點(diǎn)專業(yè)主要課程
烘焙基礎(chǔ)、造型基礎(chǔ)、面包制作技術(shù)、蛋糕制作技術(shù)、西餅制作技術(shù)、中式面點(diǎn)、烘焙營銷、烘焙營養(yǎng)與衛(wèi)生,蛋糕裱花裝飾與應(yīng)用、巧克力有甜品制作、烘焙經(jīng)營與管理。
中西面點(diǎn)專業(yè)從業(yè)崗位
本專業(yè)的畢業(yè)生能夠在大中型飯店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè)從事西點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù)及管理工作。
武漢第二商業(yè)學(xué)校中西面點(diǎn)專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報名中西面點(diǎn)專業(yè)的同學(xué)可以到武漢第二商業(yè)學(xué)校去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。