四川2023年現(xiàn)在衛(wèi)校學(xué)啥好

四川這邊開辦的衛(wèi)校越來越多，同學(xué)們現(xiàn)在困擾的是在衛(wèi)校學(xué)什么好吧?，F(xiàn)在衛(wèi)校開設(shè)的專業(yè)都是醫(yī)學(xué)相關(guān)的專業(yè)，每個專業(yè)都有不同的科室，不同的崗位，有不同發(fā)展的方向，衛(wèi)校是培養(yǎng)醫(yī)學(xué)類專業(yè)人才的地方。小編認(rèn)為還是要根據(jù)同學(xué)們自己的興趣來選擇專業(yè)才是最好的?，F(xiàn)在我們衛(wèi)校開辦的營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，同學(xué)們以后不僅可以幫助道別人恢復(fù)健康美麗，還能更加好的照顧家人，是一個非常不錯的專業(yè)。

營養(yǎng)學(xué)專業(yè)概述

本專業(yè)按照新的教學(xué)理念，結(jié)合和不斷調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)與人才市場的需求，通過對醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論、臨床醫(yī)學(xué)概論、食品加工與工藝、食療保健和預(yù)防醫(yī)學(xué)科目的學(xué)習(xí)，達(dá)到畢業(yè)后能夠從事臨床營養(yǎng)科的工作，也能夠擔(dān)當(dāng)保健食品開發(fā)研究、食品衛(wèi)生檢驗的工作。

營養(yǎng)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)要求

1.系統(tǒng)全面地掌握現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和中國傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)理論，能運用所學(xué)的理論知識進(jìn)行不同人群的營養(yǎng)指導(dǎo)與干預(yù);掌握膳食設(shè)計科學(xué)理論，并具較有熟練的膳食制作實踐技能;并掌握現(xiàn)代膳食集團(tuán)的相關(guān)管理理論與知識。畢業(yè)時，本專業(yè)畢業(yè)生能綜合運用所學(xué)的基本理論與實踐技能，達(dá)到中級營養(yǎng)師、中級及以上烹調(diào)師，取得營養(yǎng)配餐師、中級及以上烹調(diào)師等職業(yè)資格證書和其它相關(guān)管理證書，能夠勝任大、中型膳食集團(tuán)和飯店餐飲部門營養(yǎng)指導(dǎo)與干預(yù)、膳食設(shè)計與質(zhì)量控制等方面的管理工作。

2.掌握英語的讀、寫、聽、說能力，能借助工具書閱讀本專業(yè)的外文書刊，并具有一定專業(yè)英語會話能力，畢業(yè)時達(dá)到學(xué)校要求的英語水平。有一定的計算機應(yīng)用能力。

3.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的一般方法，有獨立獲取知識和信息的能力，了解本學(xué)科的發(fā)展趨勢。

4 堅持四項基本原則，堅持改革開放，認(rèn)真學(xué)習(xí)馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論，懂得建設(shè)具有中國特色社會主義理論，學(xué)會運用辯證唯物主義的立場、觀點和方法觀察問題、分析問題，積極參加社會實踐，勇于探索。

5.掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能與知識，養(yǎng)成自覺鍛煉身體的習(xí)慣，在校期間應(yīng)達(dá)到國家規(guī)定的大學(xué)生體育合格標(biāo)準(zhǔn)，具有健康的體魄。

營養(yǎng)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置

主干學(xué)科：營養(yǎng)學(xué)、食品學(xué)原理、管理學(xué)原理

主要課程(學(xué)位課程)：營養(yǎng)化學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)生理學(xué)、生物化學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)原理、烹飪工藝學(xué)、食品檢驗、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)、毒理學(xué)、中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)、烹飪原料學(xué)。

主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括專業(yè)實習(xí)、臨床實習(xí)、畢業(yè)論文等。

主要專業(yè)實驗：營養(yǎng)化學(xué)基礎(chǔ)實驗、生物化學(xué)實驗、食品衛(wèi)生與安全實驗、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)實驗、烹飪工藝學(xué)實驗等。

營養(yǎng)學(xué)未來就業(yè)方向

1.在診所從事營養(yǎng)工作

負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。

2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作

公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點是醫(yī)院、保健機構(gòu)、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場所。

3.公共營養(yǎng)咨詢師

為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議，他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。

4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營養(yǎng)師

他們在公共保健領(lǐng)域工作，了解大眾的營養(yǎng)需求，確認(rèn)社區(qū)中的營養(yǎng)問題，并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作，公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務(wù)。

5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師

這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個人進(jìn)行合作，目的在于提高其營養(yǎng)水平，抵御疾病，增進(jìn)對飲食的關(guān)注以及提高個人對健康的控制能力。

6.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師

在飲食學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面，他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院。

7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師

在商務(wù)背景下，公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，幫助促進(jìn)生產(chǎn)，對管理和市場提出專家性意見。在公共營養(yǎng)師們的幫助下，食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。

8.研究性公共營養(yǎng)師

少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展，這些項目能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本。以后，各所大學(xué)、保健機構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師們作的研究給予支持。

隨著大家生活水平的提高，大家對自己的生活質(zhì)量也有所要求，特別是現(xiàn)代女性，既要營養(yǎng)健康的飲食還要保持良好的身材。有了人們的需求，那就有了我們營養(yǎng)學(xué)這個專業(yè)，營養(yǎng)師是一個新興職業(yè)，現(xiàn)在專業(yè)領(lǐng)域人才緊缺，在未來有著很大的發(fā)展空間。