重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

重慶巴南職業(yè)教育中心是一所非常不錯的中等職業(yè)學校，很多以及周邊的初中畢業(yè)生準備報名重慶巴南職業(yè)教育中心，但是卻苦于對學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)簡介

隨著我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出，而從業(yè)人員素質不高和人才緊缺的現(xiàn)狀，則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當前餐飲行業(yè)急需大批素質高、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實，從而給烹飪專業(yè)學生的就業(yè)帶來了巨大的空間。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

招生對象及地區(qū)

1.學院實行“陽光招生”，并按教育部規(guī)定的“學校負責，招辦監(jiān)督”的錄取體制進行遠程網(wǎng)上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優(yōu)錄取的原則，公開、公正、公平選拔每一位合格考生。

2.招生對象為參加全國普通高等學校統(tǒng)一招生考試的學生，并根據(jù)教育部當年頒布的有關文件精神執(zhí)行。

3.招生計劃以各省(自治區(qū)、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準。

4.對加分或降分投檔的考生，按各省(自治區(qū)、直轄市)規(guī)定執(zhí)行，我院予以認可。

重慶巴南職業(yè)教育中心簡介

重慶市巴南職教中心是經(jīng)重慶市教委批準，以巴南職中為基礎，整合區(qū)道角職業(yè)中學，益民高中，輕機廠子弟校等六所學校資源成立的，集中等職業(yè)學歷教育，成人大專(本科)學歷教育，各類短期培訓為一體的綜合性辦學機構。

重慶市巴南職教中心是重慶直轄后的首批省級重點職中，也是教育部重新調(diào)整認定的首批國家級重點中職學校。學校坐落于巴南區(qū)政治經(jīng)濟文化中心—-魚洞，緊鄰210國道和魚洞長江大橋，地理位置優(yōu)越。校園綠樹成蔭，鮮花四季競放，是成才的沃土，育人的殿堂。

重慶市巴南職教中心始建于1977年。學校一校四牌：巴南區(qū)職業(yè)教育中心，巴南區(qū)成人教育中心，重慶市巴南成人中等專業(yè)學校。我校是重慶市職教先進集體，重慶市三峽移民技能培訓基地，中澳(重慶)職教合作項目援助學校，重慶市招考委授予的電子化規(guī)范化考場，區(qū)級社會主義精神文明禮儀示范學校，教育科研先進集體，民主管理示范學校，移民培訓先進集體、農(nóng)村勞動力轉移培訓基地，農(nóng)村扶貧開發(fā)培訓基地。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。