武隆職業(yè)教育中心是一所非常不錯的中等職業(yè)學校,很多以及周邊的初中畢業(yè)生準備報名武隆職業(yè)教育中心,但是卻苦于對學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學們詳細的介紹了武隆職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)符合現代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
招生要求
1、考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時,若服從專業(yè)調劑,則根據考生成績從高到低調劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調劑,作退檔處理。
2、藝術類專業(yè)考試與錄取原則:我院藝術類專業(yè)認定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業(yè)考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類??其浫】刂品謹稻€的投檔考生,依據考生的專業(yè)成績按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。
3、學院錄取將遵循平行投檔原則,由高分到低分,綜合考察,擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則,結合專業(yè)計劃和考生報考情況進行調配,建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業(yè)志愿,并服從調配。
武隆職業(yè)教育中心簡介
武隆縣職業(yè)教育中心的前身是創(chuàng)建于1958年的武隆縣師范學校,1991年更名為武隆縣成人中等專業(yè)學校,2001年轉型為武隆縣職業(yè)教育中心,2011年掛牌“重慶武隆旅游學校”。2007年被重慶市人民政府命名為“重慶市重點中等職業(yè)學校”,2011年由國家教育部命名為“國家級重點中等職業(yè)學校”。
武隆縣職業(yè)教育中心現有中職學生近5000人,90余個教學班;教職工186人,專任教師151人,外聘行業(yè)骨干20余人;學校占地100余畝,校舍建筑面積5萬余平方米;開設有旅游、計算機、機電電子、升學4個類別20余個專業(yè);配置專業(yè)實作實訓室80余間,設備2000余套件。
武隆縣職業(yè)教育中心在各級黨委政府、教育主管部門的高度重視和正確領導下,緊緊抓住“解決民生”和“服務發(fā)展”兩大主題,始終堅持“旅游富民、工業(yè)強縣”發(fā)展戰(zhàn)略;努力踐行“培養(yǎng)一個學生、致富一個家庭、辦好一所學校、振興一方經濟”的辦學理念,“服務學生、服務地方、服務就業(yè)”的辦學宗旨;努力踐行“校校聯合、校企合作、產教結合、園?;?rdquo;的辦學模式,“懂規(guī)矩、有技術、能吃苦、敢創(chuàng)業(yè)”的培養(yǎng)目標;努力踐行“一式三化”(即封閉式,企業(yè)化、軍隊化、人性化)的德育管理模式,“目標教學、教考分離”的教學管理模式,“兩集合、一過關、一巡查”的實訓管理模式,“專業(yè)對口、行業(yè)高端、就業(yè)跟蹤、事業(yè)有成”的就業(yè)管理模式;在招生、德育、教學、實訓、就業(yè)、科研等方面大膽改革創(chuàng)新,全面展開教育教學工作。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。