如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學率被卡在50%,很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了,寶雞航飛科技技工學校就是寶雞當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學校,學校的烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,深受部分同學青睞,準備畢業(yè)后就報讀學校的烹飪專業(yè),那么寶雞航飛科技技工學校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:堅持立德樹人的培養(yǎng)目標,面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門,培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。
主干課程:烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓練等。
招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;
2、遵紀守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信;
3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴重違紀史;
寶雞航飛科技技工學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
寶雞航飛科技技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
寶雞航飛科技技工學校簡介
寶雞航飛科技技工學校是寶雞市人社局批準的一所融職業(yè)學歷教育、短期技能培訓、就業(yè)安置三位一體的全日制職業(yè)學校。學?,F(xiàn)開設(shè)無人機應用技術(shù)、地鐵安檢、高鐵乘務(wù)、電梯安裝與維修、計算機應用、烹飪等市場需求量大的熱門專業(yè)。學校教學設(shè)施完善,師資隊伍過硬,管理規(guī)范,校風優(yōu)良,就業(yè)安置可靠。辦學十五年來,為國家培養(yǎng)技能型人才2萬余名。
以上就是寶雞航飛科技技工學校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。