溫嶺市職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名溫嶺市職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應的德、智、體美全面發(fā)展,面向各級各類賓館飯店等餐飲行業(yè),培養(yǎng)能從事中式烹飪等一線工作、具有公民基本素養(yǎng)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中、初級烹飪應用型技能人才。
就業(yè)崗位
旅游、餐飲、星級酒店等行業(yè),從事烹飪中餐、冷盆、切配、爐灶、排菜、中式雕刻等崗位的工作。
招生對象
1、應往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
溫嶺市職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎
溫嶺市職業(yè)技術學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
溫嶺市職業(yè)技術學校簡介
溫嶺市職業(yè)技術學校,是國家級重點職業(yè)學校,是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、全國職業(yè)教育先進單位、省首批中職名校立項建設校、省首批中職課程改革試點學校、省首批現(xiàn)代學徒制試點學校、省平安校園。
學校占地300畝,現(xiàn)有北山(原溫嶺師范)、石夫人兩個校區(qū),建有國家級數控實訓基地、省首批先進制造業(yè)技能型人才培養(yǎng)培訓示范基地、省機電綜合性公共實訓基地、省旅游服務實訓基地、省首批機電產業(yè)產學研聯(lián)合體、省制造類開放性實訓中心、省創(chuàng)新教育實踐基地、省中職德育教育實驗基地、省非物質文化遺產傳承基地等。
溫嶺市職業(yè)技學校現(xiàn)有全日制在校生4800多人,共118班。教職工400多人,其中高級教師、高級技師、技師占80%以上。機電技術應用專業(yè)擁有一批學有專長、教學效果優(yōu)秀的師資隊伍:專任教師36名,其中高級職稱13人,占比36.11%;雙師型教師(技師以上)30人,占比83.33%;研究生及以上學歷8人,占比22.22%,其中1位教師獲得博士學位。此外,學校長期聘用企業(yè)兼職教師,其中工程師3人,高級工程師10人。該專業(yè)擁有立項建設省級名師、技能大師工作室2個,發(fā)明專利3項及實用新型專利11項。
以上就是溫嶺市職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。