如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學率被卡在50%,很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了,廣州旅游商務職業(yè)學校就是廣州當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學校,學校的中餐烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,深受部分同學青睞,準備畢業(yè)后就報讀學校的中餐烹飪專業(yè),那么廣州旅游商務職業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
專業(yè)介紹
培養(yǎng)高星級酒店及餐飲類企事業(yè)單位所需的優(yōu)質(zhì)烹飪技能人才。為浙江萬里學院、浙江旅游職業(yè)學院、浙江商業(yè)職業(yè)技術學院、溫州科技職業(yè)學院等本科、高職院校輸送優(yōu)秀技術人才。與開元酒店集團、杭州飲食服務公司、杭州君悅酒店、杭州知味觀、西溪賓館、杭州世貿(mào)大酒店等知名企業(yè)密切合作。
就業(yè)方向
畢業(yè)后可從事食品科學方向研究、中餐烹飪、綠色食品加工、食品儲運與營銷、食品質(zhì)量與安全等工作。
報名條件
1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;
2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;
報名方式
凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業(yè)辦公室報名。高中畢業(yè)生可在學校網(wǎng)站上報名
廣州旅游商務職業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣州旅游商務職業(yè)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
廣州旅游商務職業(yè)學校簡介
廣州市旅游商務職業(yè)學校是1981年經(jīng)廣州市教育局批準成立的全日制中等職業(yè)高中,曠州市人民政府主辦、廣州市教育局直接管理。學?,F(xiàn)有全日制普通中職在校學生4500余人,是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、國家級重點中等職業(yè)學校、全國職業(yè)教育先進單位、廣東省”中華文化傳承基地”、廣東省模范職工之家、廣州市星級家長學校。2018年入選教育部“改革開放四十年中職高質(zhì)量發(fā)展五個案例”學校。
學校現(xiàn)有教職工130人,其中有高級講師、廚點、宴 會服務高級技師、高級調(diào)酒師等高級職稱人員及講師,技師等“雙師型”教師70多人,專業(yè)技術力量雄厚。學 校教學設備先進,擁有多間先進的電腦室,語音室,多媒體教學室,文秘實驗室,達三星水平的模擬客房.模擬餐廳、大堂、形體訓練室;并擁有現(xiàn)代先進設備的廚、點、西餐操作實驗室6間。 學校設有旅游服務與管理(中文導游)、會展管理 與策劃、旅游與英語、旅游與日語、烹飪與管理、酒店服務管理(日語、英語專門化)、商務英語、商務日語、公關禮儀、文秘、物業(yè)管理、計算機應用(裝飾設計)、西餐與調(diào)酒等多個專業(yè),在校生約2800人,學校在海珠區(qū)和洛溪新城設有校區(qū),并與廣州市荔灣區(qū)勞動就業(yè)訓練中心、江門市旅游職業(yè)技術學校、湛江市商業(yè)職業(yè)技術學校和湛江市光明職業(yè)培訓學校聯(lián)合辦學。
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