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成都中和職業(yè)中學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

來源:網(wǎng)絡(luò)整理 2023-07-13 280

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報考這一專業(yè),成都中和職業(yè)中學(xué)2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學(xué)校也是開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的,那么成都中和職業(yè)中學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

主要課程

烹飪工藝,實操聯(lián)系220個品種,燒鹵系列60個品種。涼菜30個品種。風(fēng)味系列:五大菜系(50個)品種,烹飪原料學(xué),宴席設(shè)計與制作、烹飪化學(xué)、烹飪原料加工技術(shù)、烹飪工藝美術(shù)、菜品創(chuàng)新與制作、面點工藝、西餐技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪概論、食品雕刻與冷拼技術(shù)、餐飲經(jīng)營與管理。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)搭配人員和餐飲管理人員。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、參觀、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設(shè)計以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。

報名條件

1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;

2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;

報名方式

凡符合學(xué)校招生條件的學(xué)生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學(xué)校招生就業(yè)辦公室報名。高中畢業(yè)生可在學(xué)校網(wǎng)站上報名

成都中和職業(yè)中學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

成都中和職業(yè)中學(xué)是一所職業(yè)中學(xué),專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

成都中和職業(yè)中學(xué)簡介

學(xué)校地址:成都高新區(qū)中和街道安和路2355號

四川省成都市中和職業(yè)中學(xué)是一所獨具特色的國家級重點中等職業(yè)學(xué)校,隸屬成都高新區(qū)社會事業(yè)局,是首批實施“四川藏區(qū)“9+3”免費職業(yè)教育計劃”的重點學(xué)校之一。開設(shè)有機(jī)械加工技術(shù)、汽車運用與維修、酒店服務(wù)與管理、電子技術(shù)應(yīng)用、計算機(jī)應(yīng)用、學(xué)前教育、會計等7個專業(yè),在校學(xué)生4270人,在職在編教職工264人。是四川省教育學(xué)院指定的全省教育局長、中職校長培訓(xùn)班的培訓(xùn)基地,是四川省職業(yè)教育窗口學(xué)校。

中和職中堅持“愉快、希望”辦學(xué)理念,實施創(chuàng)業(yè)教育和三級課堂管理,改革評價體系,開設(shè)豐富多彩的活動課程,充分挖掘?qū)W生潛能,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)施展其個性和特長的舞臺。近年來,學(xué)校辦學(xué)規(guī)模和教育質(zhì)量穩(wěn)步上升,綜合實力顯著增強(qiáng)。學(xué)生“雙證率”達(dá)到100%,推薦就業(yè)率85%,自主就業(yè)達(dá)到15%,部分學(xué)生開始自主創(chuàng)業(yè),一些知名企業(yè)慕名前來招聘學(xué)生,畢業(yè)生先后被推薦到上海、北京、深圳、珠海、成都等地工作,深受用工單位好評,并取得了良好的發(fā)展。

有關(guān)于成都中和職業(yè)中學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多成都中和職業(yè)中學(xué)資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。

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