隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%,可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校,廣東羊城技工學(xué)校就是廣州當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校,深受青睞,而學(xué)校的中西餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀廣東羊城技工學(xué)校的同學(xué)都想要報讀中西餐烹飪專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了廣東羊城技工學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)2023年招生信息,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中西餐烹飪專業(yè)介紹
中西餐烹飪專業(yè)主要課程
烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點制作、廚房管理等。
中西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點廚房、西餐廚房、高級酒店、星級餐廳廚房。
招生對象
1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關(guān)專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
廣東羊城技工學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
廣東羊城技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
廣東羊城技工學(xué)校簡介
廣東羊城技工學(xué)校是經(jīng)廣東省勞動和社會保障廳批準(zhǔn)的學(xué)校,創(chuàng)辦于1979年,是省重點學(xué)校。學(xué)校突出以教學(xué)為中心,以管理為重點,遵循教育規(guī)律和以人為本的原則,本著“市場導(dǎo)向、能力本位、素質(zhì)優(yōu)良、服務(wù)社會”的人才培養(yǎng)目標(biāo),以其獨特的“專業(yè)—就業(yè)—創(chuàng)業(yè)”為全新的辦學(xué)理念,倡導(dǎo)“自信、自強、立德、立業(yè)”的良好校風(fēng)。
經(jīng)40年的嚴(yán)謹(jǐn)治校,廣東羊城技工學(xué)?,F(xiàn)已發(fā)展成為中、高等學(xué)歷教育相銜接,獨具特色、實力雄厚的教育實體。學(xué)校鼓勵孩子們爭做“羊村”五星級學(xué)子:愛心、恥心、匠心、敬畏心和感恩心。“羊村”爭取為國家培養(yǎng)更多德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)技術(shù)人才。
新校區(qū)位于廣州國家經(jīng)濟(jì)重點開發(fā)區(qū)——增城區(qū),地理位置得天獨厚,東臨廣汽本田汽車有限公司,西連新塘客運站,南依地鐵13號線官湖站,北接萬達(dá)廣場,交通便利,商業(yè)服務(wù)設(shè)施完備。校園布局合理,規(guī)劃有序,實為學(xué)生學(xué)習(xí)生活之佳境。
有關(guān)于廣東羊城技工學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多廣東羊城技工學(xué)校資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。