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資興職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)2023年招生

作者:好學(xué)校 來(lái)源:好學(xué)校 2023-07-21 280

資興職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校是郴州一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多郴州以及郴州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名資興職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了資興職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。

專(zhuān)業(yè)基本情況

現(xiàn)專(zhuān)業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專(zhuān)業(yè)代碼130700
原專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
對(duì)口高職專(zhuān)業(yè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
對(duì)口本科專(zhuān)業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線(xiàn)的專(zhuān)門(mén)技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專(zhuān)科3年、本科4-5年。職業(yè)證書(shū):(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。

招生對(duì)象:應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷的社會(huì)青年符合報(bào)名條件均可到我校學(xué)習(xí)。

報(bào)名辦法:有志青年均可直接來(lái)電、來(lái)函報(bào)名,也可持戶(hù)口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學(xué)校招生辦報(bào)名即可,額滿(mǎn)為止。

畢業(yè)待遇

1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的中專(zhuān)、大專(zhuān)、本科電子注冊(cè)畢業(yè)證書(shū),同時(shí)按所學(xué)專(zhuān)業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級(jí)證》等證書(shū);

2、凡我校畢業(yè)生,負(fù)責(zé)全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機(jī)會(huì),并對(duì)學(xué)生進(jìn)行跟蹤服務(wù)

3、學(xué)生畢業(yè)后三個(gè)月沒(méi)有推薦工作的(純屬學(xué)校原因),學(xué)校負(fù)責(zé)退還學(xué)生的全部學(xué)費(fèi)

資興職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

資興職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

資興職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址:湖南省資興市東江街道鯉魚(yú)江車(chē)站路1號(hào)

資興市職業(yè)中專(zhuān)地處資興市商業(yè)、交通中心鯉魚(yú)江,毗鄰“湘南洞庭”——東江湖,是由資興市人民政府舉辦的一所全額撥款的公辦中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。2009年底成立了“資興市職業(yè)教育中心”,資興市職教中心(職業(yè)中專(zhuān))實(shí)行“一套班子、兩塊牌子”的管理運(yùn)行模式,統(tǒng)籌了全市職業(yè)培訓(xùn)資源、培訓(xùn)項(xiàng)目與培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),全面接收了郴州電大資興工作站的工作,形成了中職學(xué)歷教育、電大成人教育與職業(yè)技能培訓(xùn)緊密結(jié)合、協(xié)調(diào)發(fā)展的大職教格局。

學(xué)??傉嫉孛娣e360.6畝,校園總建筑面積7.3萬(wàn)平方米。現(xiàn)有教職工175人,中職學(xué)歷教育在籍學(xué)生3290人,全日制在籍學(xué)生2486人,電大教育在冊(cè)學(xué)生1012人。現(xiàn)開(kāi)設(shè)有旅游、制造、電子信息、農(nóng)學(xué)等四大類(lèi)專(zhuān)業(yè)。

是加快項(xiàng)目工程建設(shè)。近年來(lái),學(xué)校共投入6000余萬(wàn)元,完成了新校門(mén)、實(shí)訓(xùn)大樓、綜合圖書(shū)館、教師公租房的建設(shè)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的改建;啟動(dòng)了概算總投入5064萬(wàn)元生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè);突出了以旅游文化、企業(yè)文化、社區(qū)文化為重點(diǎn)的校園文化建設(shè),對(duì)學(xué)校進(jìn)行了全面的綠化、美化、靚化工作。二是加快了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的添置。三年來(lái),共完成了中餐擺臺(tái)室、模擬導(dǎo)游室、PLC實(shí)訓(xùn)室、烹飪實(shí)訓(xùn)室、電焊操作室、電子商務(wù)等40多個(gè)操作室的設(shè)施設(shè)備,添置了教室一體機(jī)、大電子顯示屏等電教設(shè)備。三是完善了各功能室的配備與建設(shè),圖書(shū)室、學(xué)生閱覽室、教師讀書(shū)吧、支部活動(dòng)室、心理咨詢(xún)室、音樂(lè)、美術(shù)、書(shū)法等活動(dòng)體驗(yàn)室配備齊全,并全部投入使用。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn),可以直接電話(huà)聯(lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢(xún)。

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