不少長沙以及長沙周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會選擇到成都的中職學(xué)校就讀,湖南交通科技職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么湖南交通科技職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
學(xué)習(xí)中式烹飪專業(yè)理論知識、營養(yǎng)知識、專業(yè)操作技能,掌握中國八大菜系及地方特色菜系的制作方法和工藝流程,培養(yǎng)學(xué)生成為懂營養(yǎng)、會分析、能操作的,符合賓館、酒店、會所等餐飲崗位工作要求的綜合技術(shù)型人才。學(xué)生在校期間報考中式烹調(diào)師、中式面點師等國家職業(yè)資格證書。也可以升入相應(yīng)高等院校就讀,獲得相應(yīng)大學(xué)文憑。
招生對象
三年制中專類:身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生,在完成中專段學(xué)習(xí)后,學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。
五年制大專類:必須在省內(nèi)參加今年中考,升學(xué)考試成績達到我校五年制錄取分數(shù)線的初中畢業(yè)生,經(jīng)省招辦錄取,完成中專段學(xué)業(yè),各項考核合格后不再進行升學(xué)考試,根據(jù)專業(yè)直接升入對應(yīng)的聯(lián)辦高校進行后兩年學(xué)習(xí),成績合格,由對應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑,國家承認學(xué)歷。
湖南交通科技職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
湖南交通科技職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
湖南交通科技職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介
學(xué)校擁有教職工61人,其中專(兼)職職教師和實驗員48人,講師以上技術(shù)職稱的24人。為加強教學(xué)力量,學(xué)校長期聘用長沙理工大學(xué)、湖南商學(xué)院等高校的50多名講師和教授擔(dān)任專業(yè)(基礎(chǔ))像的教學(xué)工作。學(xué)校堅持以育人為本,以教學(xué)為中心、以服務(wù)社會為目的的辦學(xué)宗旨。迄今為止,我校開設(shè)了。會W*。計算機齢。建筑工程。。軌道交通。。汽車運用與維修"44中式烹飪與服食營養(yǎng)。等多類相關(guān)熱門專業(yè),先后培養(yǎng)畢業(yè)生10000多名開辦了各類短期培訓(xùn)班100余期,學(xué)員已達8000多人。學(xué)校注重因材施教、強化職業(yè)技能,學(xué)生就業(yè)集道暢通,受到省內(nèi)和廣東、海南、江蘇、浙江等地用人單位的倍遍歡迎和一致好評,其中大多數(shù)已成為單位的技術(shù)成業(yè)務(wù)骨干。學(xué)校經(jīng)過敏十年的満心發(fā)展,已經(jīng)打造出成熟的就業(yè)、升學(xué)雙軌并行的特色辦學(xué)體系。我校學(xué)生均可參加對口高考,湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院、株洲鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院、益陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院等將我校列為了重點生源基地,成績優(yōu)異者還可考取省內(nèi)較好的本科院校,如湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉首大學(xué)等。選擇湖南交通科技職校,共同莘莘學(xué)子人生夢想!
湖南省交通科技職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校由湖南省交通廳主辦,國家教育部備案,長沙市教育局主管的全日制國有公辦職業(yè)學(xué)校,是我省交通系統(tǒng)獨具影響的獨特學(xué)校。“以人為本,讓學(xué)生健康成長”;“教育就是服務(wù),讓學(xué)生快樂學(xué)習(xí)”;“一切為了學(xué)生發(fā)展,提供適合于學(xué)生發(fā)展的合適教育,讓學(xué)生學(xué)有所成”;這三大點是我校的辦學(xué)理念。落實在辦學(xué)定位方面,就是要始終堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)方針,堅持職業(yè)教育是為地方經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)的辦學(xué)指導(dǎo)思想;落實在專業(yè)建設(shè)方面,必須緊緊依托行業(yè)、面向企業(yè),提高教師的實踐教學(xué)能力,不斷把新技術(shù)、新工藝、新材料、新規(guī)范引入教學(xué),始終站在滿足社會需求的前沿,辦出專業(yè)特色,辦出學(xué)校特色;在辦學(xué)思路方面,必須堅持學(xué)校的一切工作都是為了學(xué)生的發(fā)展,把教學(xué)工作從以教師“教”為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)生“學(xué)”為中心,把以學(xué)校管理為中心轉(zhuǎn)向以服務(wù)為中心,從學(xué)科本位轉(zhuǎn)向能力本位,圍繞專業(yè)人才所從事的崗位需要制訂教學(xué)計劃,注重崗位工作能力的綜合培養(yǎng),努力實現(xiàn)高素質(zhì)勞動者的培養(yǎng)目標(biāo);在辦學(xué)模式方面,必須不斷探索多樣化辦學(xué)形式,既要做好全日制在校生的培養(yǎng),開展職業(yè)學(xué)歷教育,也要積極開展校企合作、訂單培養(yǎng),開展職業(yè)技能培訓(xùn),滿足人民群眾的學(xué)習(xí)需求和行業(yè)、企業(yè)的人才需求。先進的辦學(xué)理念不是一句空話,只有將它落實在教育教學(xué)的每一方面,才能推進我校學(xué)生的發(fā)展。
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