不少蚌埠以及蚌埠周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,安徽糧食經(jīng)濟技師學院就是很多同學的選擇,那么安徽糧食經(jīng)濟技師學院烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)主要課程
開設(shè)烹調(diào)工藝學、中餐烹調(diào)技術(shù)、雕刻與冷拼藝術(shù)、烹飪原料學、面點工藝學、中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學、面點加工技術(shù)、烹飪營養(yǎng)學等課程。
招生要求
1、應屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證,當年中考成績不低于300分,思想品德好,在校未受過處分,身體健康。
2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證,當年中考成績不低于300分,有當?shù)厣鐓^(qū),派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明,或有學校教師作擔保人,需家長陪同到校簽試讀協(xié)議。
安徽糧食經(jīng)濟技師學院烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
安徽糧食經(jīng)濟技師學院是一所技工學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
安徽糧食經(jīng)濟技師學院簡介
安徽糧食經(jīng)濟技師學院(安徽科技貿(mào)易學校)創(chuàng)建于1958年,隸屬于安徽省糧食和物資儲備局。學校經(jīng)過六十載櫛風沐雨,砥礪耕耘,現(xiàn)已發(fā)展成為一所集技師、高職、中職、成人高等教育和職業(yè)技能培訓與鑒定為一體的國家級重點職業(yè)院校。
先后榮獲國家級重點中等職業(yè)學校、國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、國家技能人才培育突出貢獻獎、國家高技能人才培訓基地、全國糧食行業(yè)技能人才培育突出貢獻獎、全國商業(yè)教育培訓先進單位、安徽省職業(yè)教育先進單位、安徽省糧食局文明單位、安徽省成人高等教育優(yōu)秀教學點、蚌埠市“文化教育名片”等稱號,迄今已為國家培養(yǎng)了近10萬名各級各類優(yōu)秀人才,素有安徽糧食戰(zhàn)線“黃埔軍校”之美譽。
學校占地361畝,一期工程建筑面積10萬平方米。教學樓、實訓樓、機電樓、汽車駕駛訓練場、圖書館、報告廳、公寓餐廳、田徑運動場、塑膠籃排球場等各種教學、生活和運動設(shè)施一應俱全,求知廣場、勤奮園、智慧園、水景園、文化走廊、葡萄長廊等人文景觀幽雅精致,糧食文化、淮河文化、職教文化有機融合,以文化人,勵志育人。
烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。