廣西梧州商貿(mào)學(xué)校是梧州當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選,學(xué)校的高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè),受到不少同學(xué)的青睞,然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對(duì)此,老師就為同學(xué)們分享了廣西梧州商貿(mào)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740104 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130100 |
原專業(yè)名稱 | 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理(保留) |
對(duì)口高職專業(yè) | 酒店管理、旅游管理等 |
對(duì)口本科專業(yè) | 酒店管理、旅游管理 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹
專業(yè)簡(jiǎn)介
本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。
1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);
3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;等等
招生對(duì)象
面向全國(guó)招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長(zhǎng)生和藝術(shù)愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績(jī)從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé),招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策,貫徹實(shí)施高校招生“陽(yáng)光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時(shí),由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績(jī)從高到低進(jìn)行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調(diào)劑,將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績(jī)無法滿足所填報(bào)的專業(yè)志愿,且不服從調(diào)劑的,則按退檔處理。
廣西梧州商貿(mào)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
廣西梧州商貿(mào)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
廣西梧州商貿(mào)學(xué)校簡(jiǎn)介
學(xué)校是一所自治區(qū)直屬公辦全日制省級(jí)重點(diǎn)中專、自治區(qū)示范性中職學(xué)校、廣西中等職業(yè)教育示范特色學(xué)校、全國(guó)供銷合作社中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校,創(chuàng)辦于1965年,學(xué)校占地面積80多畝,校舍建筑面積50000多平方米。學(xué)校交通便捷,校園環(huán)境幽雅,鳥語花香。
學(xué)校教學(xué)設(shè)施完善、設(shè)備先進(jìn),有現(xiàn)代化教學(xué)大樓、公寓式學(xué)生宿舍樓、新型學(xué)生大飯?zhí)?、藏書豐富的圖書館,有電腦1000多臺(tái),多媒體教室50多間。學(xué)校會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、電子技術(shù)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)基地是自治區(qū)示范性實(shí)訓(xùn)基地,擁有配備齊全的各種專業(yè)實(shí)訓(xùn)室30多個(gè)。有覆蓋全校、功能先進(jìn)、速度快捷的校園寬帶網(wǎng)絡(luò)中心,有占地面積10000平方米的標(biāo)準(zhǔn)田徑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、足球場(chǎng)及其它體育設(shè)施。學(xué)校師資力量雄厚,現(xiàn)有教職工160多人,其中具有高、中級(jí)職稱及“雙師”型老師達(dá)70%以上,在校大中專學(xué)生4600多人。
重視實(shí)踐、強(qiáng)化技能是我校的辦學(xué)特色。學(xué)校一直遵循校企雙制辦學(xué)、共育技能人才的指導(dǎo)思想,把校企合作辦學(xué)作為學(xué)校的基本制度,為社會(huì)輸送畢業(yè)即可上崗、上崗就能勝任的實(shí)用人才。學(xué)校與廣州長(zhǎng)隆集團(tuán)、東莞三星電機(jī)、三星視界、東莞健升集團(tuán)、梧州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)等上百家企業(yè)保持緊密的合作關(guān)系,校企雙方共同建立人才培養(yǎng)基地,為學(xué)生學(xué)習(xí)行業(yè)最新技術(shù)、進(jìn)行實(shí)習(xí)就業(yè)提供了優(yōu)越條件。多年來畢業(yè)生以扎實(shí)的理論功底、過硬的操作技能和吃苦耐勞精神深受用人單位的歡迎,畢業(yè)生供不應(yīng)求。
以上就是廣西梧州商貿(mào)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。