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桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)2023年招生

作者:好學校 來源:好學校 2023-08-03 280

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校是桂林當地還不錯的中等職業(yè)學校,學校環(huán)境好、師資強、教學質量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選,學校的西餐烹飪專業(yè)也是學校的熱門專業(yè),受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對西餐烹飪專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740202
基本學制3年
原專業(yè)代碼130800
原專業(yè)名稱西餐烹飪(保留)
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學與工程
培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。

西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)具有西餐烹調工藝、西餐面點工藝、食品營養(yǎng)與配餐設計的基本知識和專業(yè)技能的高素質、實用型人才。

主要專業(yè)課

烹飪原料知識、西式面點、西式原料初加工、西式烹調專業(yè)英語、西餐熱菜、西餐冷菜、食品雕刻、營養(yǎng)衛(wèi)生等。

招生對象

面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實行“學校負責,招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。

3.錄取時,由我院在調檔范圍內遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調劑,將由學院根據考生分數和各專業(yè)具體情況調劑到相應專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿,且不服從調劑的,則按退檔處理。

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

學校地址:廣西桂林市穿山東路10號

桂林市職業(yè)教育中心學校(桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學校),前身是創(chuàng)辦于1941年的松坡中學,歷史悠久。1983年改制成桂林市第一職業(yè)高中,1996年經教育部認定為首批國家級重點職業(yè)學校。2003年市政府為了抓住職業(yè)教育新的發(fā)展機遇,整合職業(yè)教育資源,決定將原來的旅游職業(yè)中等專業(yè)學校等4所公辦的職業(yè)學校合并組建成桂林市職業(yè)教育中心學校。學校被教育部授予全國職業(yè)教育先進單位、全國藝術教育先進單位稱號。

學校現(xiàn)有專職教師269名,其中有:特級教師2名,高、中級教師156名,雙師型教師100多名,在校生6000余名。學校占地14萬平方米,總建筑面積8.26萬平方米,有4500平方米的圖書館,有2000多個床位的學生宿舍,有可容納3000人就餐的學生食堂,有90多間專業(yè)教室,有設施先進的實習場所,是一所教學設備現(xiàn)代化、師資力量雄厚、教學管理嚴謹的職業(yè)學校。

學校與時俱進,實行企業(yè)化管理、市場化運作,已與眾多國內外知名企業(yè)(如:長虹、美的、創(chuàng)維、三星、香格里拉酒店管理集團、洲際酒店管理集團等)建立了合作關系。2006年學校與北京飯店聯(lián)合承擔了2008北京奧運總部培訓服務員的工作,2008年“奧運班”的同學為奧運總部及“鳥巢”提供了高質量的高端服務,贏得各國政要及國際奧委會主席羅格的高度贊揚。學生就業(yè)機會多,發(fā)展空間大,畢業(yè)生供不應求,歷年就業(yè)率均在96%以上。已有畢業(yè)生一萬多名,其中不少人成為行業(yè)的中堅力量,受到社會的廣泛好評。上海話劇藝術中心演員陸玲、廣西藝術學院教授石向東、桂林市三元及第酒店總經理劉少彬、廣西樂滿地度假酒店副總經理劉峰等人都是學校畢業(yè)生中成長起的優(yōu)秀代表。

以上就是桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。

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