黃陵職業(yè)教育中心開設(shè)的專業(yè)怎么樣?若是遇到自己感興趣的學(xué)校,或者學(xué)校有自己喜歡的專業(yè),那一定要對專業(yè)做深入了解,對自己感興趣的專業(yè)做深入的了解和分析,在判斷自己是否想要報(bào)讀這個(gè)專業(yè),為了大家的能夠?qū)W(xué)校的專業(yè)做了解,下面是老師為大家做的介紹,來看看吧!
黃陵職業(yè)教育中心專業(yè)介紹
旅游管理
旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國,這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間,但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門。
旅游管理已與工商管理并列,是管理學(xué)下的一級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì),具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ),能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
汽車駕駛與維修
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能夠熟練掌握汽車結(jié)構(gòu)原理和汽車維修技術(shù),能夠熟練地進(jìn)行汽車駕駛、汽車拆裝和維修的復(fù)合型人才。
主要課程:汽車駕駛與維護(hù)、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電路識圖、汽車發(fā)動機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備與維修、汽車車身維修技術(shù)等。
烹飪
培養(yǎng)目標(biāo)::培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
主要課程::烹飪概論 、烹飪原料學(xué)、 烹調(diào)工藝學(xué)、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、菜單與宴席設(shè)計(jì)、面點(diǎn)工藝學(xué)、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。
就業(yè)方向::面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業(yè),從事面點(diǎn)制作、冷菜制作、營養(yǎng)配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業(yè)的管理工作。
黃陵職業(yè)教育中心簡介:
黃龍縣職業(yè)教育中心創(chuàng)辦于1983年,是一所集職業(yè)高中、技能培訓(xùn)、成人教育為一體的綜合性公辦農(nóng)村中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校占地面積18.3畝,建筑面積6809.27 m2,核桃實(shí)訓(xùn)示范基地66700 m2。新建教學(xué)樓一棟(其中多媒體教學(xué)平臺的現(xiàn)代化教室8間,辦公室及休息室等共計(jì)40間,可容納230人的多功能報(bào)告廳1間,錄播室1間,會議室1間,
60臺計(jì)算機(jī)的大機(jī)房和30臺計(jì)算機(jī)的小機(jī)房各1間,各類部室15間)。操場1個(gè)總面積10243.5㎡(包含籃球場2個(gè)、小足球場1個(gè)、200米跑道一個(gè))。現(xiàn)有教職工35人,本科學(xué)歷以上教師30人,占教師總數(shù)的85.7%;??茖W(xué)歷教師5人,占教師總數(shù)的14.28%;中高級以上教師21人,占教師總數(shù)的60%,雙師型教師28人。先后成立了黃龍縣就業(yè)(創(chuàng)業(yè))培訓(xùn)基地。
黃龍縣專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育基地、黃龍縣總工會技能培訓(xùn)基地、黃龍縣刑滿釋放人員技能培訓(xùn)基地、黃龍縣殘疾人創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地,先后被評為省級職業(yè)教育先進(jìn)單位、市級興農(nóng)示范學(xué)校、陜西省農(nóng)村青年培訓(xùn)基地、延安市電大學(xué)員教學(xué)實(shí)踐基地、延安市書畫家協(xié)會寫生基地。每年培訓(xùn)城鄉(xiāng)勞動力2000人次以上,學(xué)生就業(yè)率和鞏固率達(dá)到96%以上。
黃陵職業(yè)教育中心開設(shè)的專業(yè)怎么樣?以上內(nèi)容是老師對學(xué)校專業(yè)的介紹,術(shù)業(yè)有專攻,我們在選擇學(xué)校的時(shí)候需要考慮到該校所有的專業(yè)。通過選擇適合我們的專業(yè),進(jìn)而選擇出適合我們的學(xué)校。希望大家能夠多多對學(xué)校開設(shè)的專業(yè)進(jìn)行了解,最后找到合適自己的學(xué)校與專業(yè)!若想了解更多學(xué)校信息,可咨詢右側(cè)在線咨詢處~老師會為你詳細(xì)介紹~