2024德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)有:汽車運用與維修、中餐烹飪、酒店服務與管理、計算機網(wǎng)絡技術。
一、2024德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)一覽表
序號 | 學校名稱 | 專業(yè)名稱 |
1 | 德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校 | 汽車運用與維修 |
2 | 德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校 | 中餐烹飪 |
3 | 德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校 | 酒店服務與管理 |
4 | 德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校 | 計算機網(wǎng)絡技術 |
二、2024德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)詳細介紹
1、汽車運用與維修專業(yè)
汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標
面向“汽車后市場”,培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德,掌握一定的專業(yè)理論知識、具備本專業(yè)的實踐技能和經(jīng)營管理能力,能從事汽車整車維修、檢測、車輛改裝、汽車技術管理及對汽車主要總成進行基本檢測、拆裝、維修、調(diào)試的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和中高級專門技能人才。
汽車運用與維修專業(yè)專業(yè)課程
鉗工工藝、汽車機械識圖、汽車機械基礎、汽車電工電子、汽車電路識圖、汽車空調(diào)與維修、汽車發(fā)動機構造與維修、汽車地盤構造與維修、汽車電氣設備構造與維修、電控發(fā)動機技術、汽車專業(yè)英語、汽車修理技能實訓等。
2、中餐烹飪專業(yè)
中餐烹飪服務專業(yè)主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。
中餐烹飪服務專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。
3、酒店服務與管理專業(yè)
酒店服務與管理專業(yè)課程
飯店管理概論、中餐服務與管理、西餐服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、康樂服務與管理、菜點酒水知識、飯店服務案例分析、飯店服務英語、舞蹈、形體訓練、茶藝表演、飲食文化、高爾夫球場管理、高爾夫球場禮儀、怎樣打高爾夫球、現(xiàn)代禮儀等。
酒店服務與管理專業(yè)就業(yè)方向
從事酒店、餐飲、旅游企業(yè)的服務及管理工作。
4、計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)
計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,掌握計算機基本理論,具有較強的計算機應用能力,掌握網(wǎng)站建設、管理以及網(wǎng)絡通訊等方面的知識,具有計算機綜合應用能力和網(wǎng)絡技術的應用型人才。
計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)就業(yè)范圍
面向各類企事業(yè)單位,從事計算機應用與計算機網(wǎng)絡的建設、管理、維護、網(wǎng)頁設計、網(wǎng)絡通訊等工作。
計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)主要課程
計算機網(wǎng)絡、計算機基礎、數(shù)據(jù)庫基礎、微機原理、計算機局域網(wǎng)組裝與維護、Internet網(wǎng)絡、網(wǎng)頁制作、電子商務、計算機英語等。
三、德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
學校簡介
德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校(簡稱:德清職業(yè)中專)是一所集職業(yè)中專、“3+2”五年一貫制、綜合高中、職業(yè)技能培訓與鑒定于一體的綜合性學校。學校目前包括三個部:職高部,使學生學有一技之長;綜合高中部,學生升大學有希望;培訓部,主要承擔遠程網(wǎng)絡教育學歷培訓和社會勞動力技能培訓。是集職業(yè)中專、高職預科、職業(yè)技能培訓和鑒定、大專和本科學歷網(wǎng)絡教育、成人大專函授于一體的綜合性學校。
德清縣職業(yè)中等專業(yè)學校創(chuàng)辦于1985年,是縣政府、縣教育局重點投入和建設的一所大型中職學校,是德清縣教育局直屬的公立學校。1995年被省教委認定為省級示范性職業(yè)學校,1997年被省教委與計經(jīng)委批準為職業(yè)中等專業(yè)學校,1999年被評定為浙江省一級重點職業(yè)學校,2003年被評定為國家級重點職業(yè)學校,2004年被評定為浙江省先進制造業(yè)人才培養(yǎng)培訓示范基地, 2005年被批準為國家職業(yè)技能鑒定站,2006年被國家教育部認定為"半工半讀、工學結合"試點學校,2008年數(shù)控技術與應用專業(yè)被確認為國家級職業(yè)教育實訓基地。
辦學特色
西方心理學家和教育學家研究表明:一個人新習慣的形成或糾正不良習慣并得以鞏固至少需要堅持21天,故稱之為21天效應。
結合這一特點,學校開展"21天工程教育",即從新生進校的第一天抓起,從起始年級抓起,實施"21天習慣教育做好人工程",學校把學生的行為習慣養(yǎng)成分解紀律、衛(wèi)生、愛護公物、勤儉節(jié)約等制成表格上墻,給每位學生每天每個方面的表現(xiàn)打分,每周總結一次,循環(huán)反復;每21天總結一次,21天使每位學生養(yǎng)成某一方面良好的行為習慣,改正一個不良習慣;對于不能達標的同學,下個月重新開始。通過循環(huán)往復地堅持開展"21天工程教育",學生逐漸糾正了不良行為習慣,慢慢具備了良好的行為習慣,品德素養(yǎng)提高了,社會責任感和公德意識不斷加強。
近年來學校好人好事層出不窮。有一名學生為家庭困難而又重病的軍屬捐款不留姓名,有兩名學生跳水救人見義勇為,這些學生的事跡均被當?shù)孛襟w陸續(xù)報道,一時間家長和社會更加信賴德清職業(yè)中專的管理和教育。