四川旅游學(xué)院成人高考烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景怎么樣

　　四川旅游學(xué)院成人高考烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景怎么樣?這是一些想要報(bào)讀這個(gè)學(xué)校專業(yè)的同學(xué)在咨詢的問題，為此招生老師為了讓同學(xué)們更好的了解這個(gè)專業(yè)做了相關(guān)介紹，下面我們來(lái)了解一下吧。

　　四川旅游學(xué)院成人高考烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)介紹

　　烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實(shí)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才;以及培養(yǎng)藥膳、食品營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)科研工作人員;培養(yǎng)具備營(yíng)養(yǎng)師資格和承擔(dān)高職高專院校教學(xué)能力的應(yīng)用型師資和高級(jí)專業(yè)人才。

　　四川旅游學(xué)院成人高考烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景

　　烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。 (該信息僅供參看，具體信息請(qǐng)以考試院或?qū)W院公布的最新公告為準(zhǔn))

　　四川旅游學(xué)院成人高考烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)主干課程

　　飲食文化概論、食品衛(wèi)生學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、烹飪化學(xué)、餐飲企業(yè)管理、中國(guó)飲食保健學(xué)、實(shí)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)等課程。

　　四川旅游學(xué)院介紹

　　學(xué)院位于四川省成都市龍泉驛區(qū)紅嶺路459號(hào)，占地面積700多畝。校園環(huán)境優(yōu)美，已建成國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。配套設(shè)施齊全，為學(xué)生提供優(yōu)良的學(xué)習(xí)生活條件，具備理想的讀書環(huán)境。學(xué)院現(xiàn)有教師459人，其中教授48人，副教授161人。教師中有“享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家”2人，“四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人”1人、“后備人選”2人，“四川省有突出貢獻(xiàn)專家”5人。有國(guó)家級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)，省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)4個(gè)。近年來(lái)，學(xué)院承擔(dān)各類科研項(xiàng)目307項(xiàng)，獲得教學(xué)、科研成果獎(jiǎng)171項(xiàng)，有一大批在行業(yè)上有較大影響的專家和學(xué)者。師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良，教學(xué)、科研和管理均具有較高水平。

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