2022年貴州開設農產品貯藏與加工專業(yè)的職業(yè)學校有:惠水縣中等職業(yè)學校。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向農林牧漁產品加工的各類企業(yè),從事傳統名特優(yōu)農林牧漁產品的加工、保鮮、儲藏、運輸、經營等工作。
貴州開設農產品貯藏與加工專業(yè)的職業(yè)學校
序號 | 職業(yè)學校 |
1 | 惠水縣中等職業(yè)學校 |
農產品貯藏與加工專業(yè)職業(yè)能力要求
1.具有科學生產、規(guī)范操作、食品安全、節(jié)約資源的意識。
2.熟悉常見農林牧漁產品加工的應用技術,掌握傳統名特優(yōu)農林牧漁產品儲藏加工的典型應用技術。
3.掌握主要傳統名特優(yōu)農林牧漁產品加工的操作程序和加工技術。
4.能運用所學知識與技能,加工生產具有本地特色的農林牧漁產品。
5.能解決主要農林牧漁產品加工生產與經營中常見的技術問題。
6.具有主要農林牧漁加工產品經紀的能力。
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