有許多專業(yè)可以在中專學(xué)校學(xué)習(xí)。各專業(yè)畢業(yè)后的就業(yè)前景和發(fā)展趨勢不同,相應(yīng)的專業(yè)學(xué)習(xí)課程也不同。建議學(xué)生在選擇學(xué)校和專業(yè)時(shí),應(yīng)該仔細(xì)考慮他們感興趣的專業(yè)和他們想從事什么樣的工作,然后選擇適合自己的專業(yè),因?yàn)檫@是非常重要的。只要你選擇合適的專業(yè),學(xué)生就能學(xué)到更多的專業(yè)知識。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。
就業(yè)前景:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時(shí),還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
商務(wù)英語專業(yè)
主要課程:商務(wù)英語精讀,閱讀,聽力,口語,國際貿(mào)易實(shí)務(wù),外貿(mào)函電,西方經(jīng)濟(jì)學(xué),市場營銷,商貿(mào)應(yīng)用文寫作等。
就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生面向外資企業(yè)、合資企業(yè)、商業(yè)、海關(guān)等經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域,從事口頭翻譯、筆頭翻譯、涉外經(jīng)貿(mào)談判、報(bào)關(guān)服務(wù)、涉外文秘、產(chǎn)品營銷等崗位工作。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能直接上崗,擁有“雙證書”(外貿(mào)行業(yè)職業(yè)資格證書+畢業(yè)證書),能以專業(yè)外語為基礎(chǔ),熟練運(yùn)用現(xiàn)代化辦公設(shè)備進(jìn)行國際貿(mào)易實(shí)務(wù)操作的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。即以專業(yè)外語為工具,具備專業(yè)背景知識和職業(yè)技能的復(fù)合型外語外貿(mào)人才。
模具制造技術(shù)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)素質(zhì),面向制造行業(yè),從事模具設(shè)計(jì)、模具加工工藝編制、沖壓和塑料成型加工、數(shù)控機(jī)床的操作以及生產(chǎn)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
課程設(shè)置:機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、工程材料與熱處理、數(shù)控技術(shù)、模具制造技術(shù)、塑料模具工藝與塑料模具設(shè)計(jì)、沖壓工藝與沖模具設(shè)計(jì)、塑料成型機(jī)械、模具CAD/CAM、模具價(jià)格估算 、機(jī)加工實(shí)習(xí)、鉗工技能實(shí)訓(xùn)、數(shù)控機(jī)床操作實(shí)訓(xùn)、模具技能實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)(設(shè)計(jì))等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:主要面向機(jī)械、模具、汽車、航空、醫(yī)藥等行業(yè),可從事模具設(shè)計(jì)與制造、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與開發(fā)、設(shè)備調(diào)試與管理、數(shù)控操作與編程、生產(chǎn)技術(shù)管理等相關(guān)工作崗位的技術(shù)工作。
如果您對上述專業(yè)信息感興趣,可以了解相關(guān)學(xué)校的信息,了解本校專業(yè)的辦學(xué)情況,選擇好學(xué)校,認(rèn)真學(xué)習(xí),就不怕將來沒有就業(yè)前景。在選擇專業(yè)時(shí),除了他們感興趣的因素外,他們還應(yīng)該選擇具有良好發(fā)展前景的技術(shù)。在選擇技術(shù)時(shí),他們可以調(diào)查自己的行業(yè)前景,從而選擇適合自己學(xué)習(xí)的技術(shù)。