在畢業(yè)后選擇一個有前景的專業(yè)是很重要的,烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)就是一個前景還不錯的專業(yè),那么甘肅哪些學(xué)校開設(shè)有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)?針對這一問題,老師為同學(xué)們整理了甘肅一些開設(shè)有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)的職業(yè)學(xué)校,一起來看一下吧。
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)主要課程
烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。
甘肅哪些學(xué)校開設(shè)有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 慶城職業(yè)中專 | 1987 | 甘肅 慶陽 | 慶城縣慶城鎮(zhèn)西道坡丁家灣17號 |
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