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2023年威海市水產(chǎn)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2023-07-05 280

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè),很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè),威海市水產(chǎn)學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時(shí)間了,學(xué)校也是開設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的,那么威海市水產(chǎn)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
對(duì)口高職專業(yè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
對(duì)口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

招生要求

1、應(yīng)屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證,當(dāng)年中考成績(jī)不低于300分,思想品德好,在校未受過處分,身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證,當(dāng)年中考成績(jī)不低于300分,有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū),派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明,或有學(xué)校教師作擔(dān)保人,需家長(zhǎng)陪同到校簽試讀協(xié)議。

威海市水產(chǎn)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

威海市水產(chǎn)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

威海市水產(chǎn)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址:山東省威海市榮成市海灣南路1000號(hào)

1983年8月由榮成市第七中學(xué)改辦。1996年8月命名為威海市水產(chǎn)學(xué)校。2014年5月榮成市職業(yè)中專(威海市水產(chǎn)學(xué)校)、榮成市成人中專、榮成市第三職業(yè)中專、榮成市第四職業(yè)中專、榮成市財(cái)貿(mào)中專五所學(xué)校整合遷至現(xiàn)址。2020年3月榮成市廣播電視大學(xué)整合至威海市水產(chǎn)學(xué)校,學(xué)校成為一所融中等職業(yè)教育、成人教育、社區(qū)教育于一體的綜合性職業(yè)學(xué)校。中等職業(yè)教育開設(shè)財(cái)經(jīng)商貿(mào)、旅游服務(wù)、信息技術(shù)、農(nóng)林牧漁、交通運(yùn)輸、土木水利、加工制造七大類19個(gè)專業(yè),培養(yǎng)中等專業(yè)學(xué)歷技術(shù)應(yīng)用人才;成人教育開設(shè)11個(gè)本科、31個(gè)??茖I(yè),依托國(guó)家開放大學(xué)和奧鵬遠(yuǎn)程教育中心,提供學(xué)歷及非學(xué)歷教育;社區(qū)教育在榮成市區(qū)設(shè)立1個(gè)社區(qū)教育中心、4個(gè)工作站,開展各類社區(qū)教育活動(dòng)。自山東省增加春季高考以來,學(xué)校共向高等院校輸送本科生1000余人,近年來學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)安置率達(dá)100%,為社會(huì)輸送了大批技能人才;學(xué)校面向基層、行業(yè)、農(nóng)村、社區(qū),為數(shù)萬名學(xué)員提供教育服務(wù),在推動(dòng)榮成經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。

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