2023年棗莊市勞動技工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

棗莊市勞動技工學校是棗莊當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校，學校環(huán)境好、師資強、教學質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選，學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學校的熱門專業(yè)，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了棗莊市勞動技工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學習藝術專業(yè)基本素質(zhì)(具有學習藝術專業(yè)的素質(zhì)和條件，有專業(yè)基礎。

(二)下列對象不能報考：

1.普通高中、中職學校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學在校生;

4.因觸犯刑法已被有關部門采取了強制措施或正在服刑者。

棗莊市勞動技工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

棗莊市勞動技工學校是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

棗莊市勞動技工學校簡介

學校地址：棗莊市市中區(qū)光明路東盛路9號

棗莊市勞動技工學校是經(jīng)山東省政府和棗莊市教育局批準成立，集技校、中專、技能訓練于一體的省級重點技工學校。主要招生對象是初、高中畢業(yè)生，學制2-3年，以全日制技工教育為主，同時開展下崗再就業(yè)，農(nóng)村勞動力轉移等多種形式的職業(yè)培訓，是一所培養(yǎng)復合型技能人才的教育機構。學校先后被山東省政府授予《山東省技工教育先進集體》、《最受新農(nóng)村信賴的學?！返裙鈽s稱號。

學校設有先進的計算機、電子技術、電工、機電等專業(yè)實驗室及數(shù)控機床、焊工、鉗工、烹飪、天車、汽車維修等實習車間。校園內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，花香四溢，綠樹成蔭，是一所理想的學藝修身之地。

多年來學校秉承“做人要真，學藝要精”的優(yōu)良傳統(tǒng);堅持“育人為本，服務為榮，技能為魂”的辦學理念;堅持以技能人才培養(yǎng)為中心，以社會需求為導向，按“厚基礎，重技能，寬口徑，應用型”的人才培養(yǎng)模式，不斷更新教育理念，積極推進技能教育改革，始終把技能人才培養(yǎng)作為立校之本;堅持依法、以德治校，加強管理，優(yōu)化育人環(huán)境，形成了優(yōu)良的校風，人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。辦學以來為企業(yè)輸送了近萬名合格畢業(yè)生，贏得了較高的社會聲譽，用人單位普遍贊賞我校畢業(yè)生“基礎扎實，工作踏實，技能過硬，誠實信用”。

以上就是棗莊市勞動技工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。