食品加工與檢驗專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè),山東省城市服務技師學院2023年招生工作已經開展了一段時間了,學校也是開設有食品加工與檢驗專業(yè)的,那么山東省城市服務技師學院食品加工與檢驗專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應內容分享,一起來看一下吧。
食品加工與檢驗專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:食品檢測及管理專業(yè)主要培養(yǎng)具備食品檢測及管理方面的基本理論和基本技能以及食品加工、食品營養(yǎng)、食品法規(guī)、認證等方面的基本知識,能夠在食品生產、加工、流通領域從事食品檢測、食品質量安全評價與控制、食品生產管理等一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能人才。
培養(yǎng)要求:食品檢測及管理專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握食品營養(yǎng)組成與分析、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全檢測等方面的專業(yè)知識和基本技能,注重對學生的職業(yè)素質和綠色理念的培養(yǎng),從事食品營養(yǎng)分析檢驗、食品安全評價、食品管理、品質控制等方面工作的高素質技能型專門人才。
課程設置:分析化學、食品營養(yǎng)、食品工藝、烹飪工藝、實驗設備應用與維護、食品質量安全管理、食品微生物檢驗、食品感官與理化檢驗、食品貯運與營銷、現(xiàn)代儀器分析、食品企業(yè)現(xiàn)場管理、職業(yè)資格培訓與考證、安全食品標準與認證等。
報考要求及方法
(一)五年高職專科:招生初中應屆畢業(yè)生
要求:
1、參加中考,成績大道當?shù)氐?、市、州高職??品謹?shù)線;
2、身體健康,五官端正。
3、在學校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職??浦驹笧榈谝恢驹?/P>
(二)三年制普通中專:招收應往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學生直接到我校報名;
2、有良好的語言表達和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件,并提供初中及以上學歷畢業(yè)證原件及復印件(初中應屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑危袑W生素質報告冊,成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。
山東省城市服務技師學院食品加工與檢驗專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
山東省城市服務技師學院是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
山東省城市服務技師學院簡介
山東省城市服務技師學院是經山東省人民政府批準建立的全日制公辦省屬技師學院,始建于1965年,以培養(yǎng)預備技師、高級技工等知識型、技能型、創(chuàng)新型人才為主,隸屬于山東省商業(yè)集團有限公司。學院坐落于煙臺高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū),規(guī)劃占地751畝,建筑面積23萬平方米。
擁有烹飪、西餐、數(shù)控加工、汽車維修、幼兒教育等現(xiàn)代化專業(yè)實驗、實訓室136個,各類教學和實訓設備總價值1.7億元,可滿足教學、培訓、職業(yè)技能鑒定和產品研發(fā)等需要,為高技能人才培養(yǎng)提供了良好的條件。目前學制教育在校生16000余人,每年面向社會培訓鑒定7000余人。
學院建有全國技工院校首個院士工作站,入選首批“山東省技工教育特色名校”和“國家級高技能人才培訓基地”項目建設單位,先后獲批兩個“國家級大師工作室”、三個 “世界技能大賽中國集訓基地”;先后榮獲“中國烹飪學府”、山東教育系統(tǒng)和人社系統(tǒng)四年一度的“先進集體”“省級文 明單位”等榮譽稱號,2021 年度,獲得山東省屬教育事業(yè)單 位績效考核中技師學院考核第一名,被省委省政府授予“山東省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進集體”榮譽稱號。
以上就是山東省城市服務技師學院食品加工與檢驗專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。