不少湛江以及湛江周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,湛江市工商職業(yè)技術學校就是很多同學的選擇,那么湛江市工商職業(yè)技術學校烹飪技術專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
烹飪技術專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調、中式面點操作和營養(yǎng)餐設計等一線工作的技能型人才。
核心課程
烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。
招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;
2、思想進步,品德良好,作風正派,遵紀守法,思想政治品德考核合格。
3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求,無傳染性疾病和嚴重慢性病。
4、政治條件:具備較高的政治素質和較好的心里素質,并經政審合格。
湛江市工商職業(yè)技術學校烹飪技術專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
湛江市工商職業(yè)技術學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
湛江市工商職業(yè)技術學校簡介
湛江市工商職業(yè)技術學校是湛江市人民政府和教育局批準創(chuàng)辦的重點綜合性職業(yè)教育示范性學校。校園寬敞、環(huán)境幽雅、綠樹成蔭、青草如氈、四季如春,是莘莘學子學習和生活的理想學校。學校設有麻章校區(qū)和赤坎校區(qū),是珠三角地區(qū)和湛江市技能人才輸送基地。
學校有六大系,專業(yè)涵蓋三大產業(yè)。學校師資力量雄厚、實習實訓設備配套。為適應區(qū)域經濟發(fā)展和產業(yè)發(fā)展,學校積極構建基于崗位需求的職業(yè)課程體系,實施“一體化”,“模塊式”創(chuàng)新教學,注重專業(yè)技能實訓,學生在全省、全國各級各類技能競賽活動中屢獲佳績。
以上就是湛江市工商職業(yè)技術學校烹飪技術專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。