主校區(qū)位于四川省成都市龍泉驛區(qū)紅嶺路459號(hào),青羊校區(qū)位于四川省成都市青羊區(qū)一環(huán)路西二段17號(hào)。四川旅游學(xué)院是四川省人民政府主辦,國(guó)內(nèi)第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校,2013年經(jīng)教育部批準(zhǔn),由四川烹飪高等??茖W(xué)校與四川省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院合并組建。
四川旅游學(xué)院是全國(guó)100所“應(yīng)用型本科產(chǎn)教融合發(fā)展工程項(xiàng)目”建設(shè)高校、四川省“三全育人”綜合改革試點(diǎn)高校、四川省本科院校整體轉(zhuǎn)型發(fā)展改革試點(diǎn)高校。2018年學(xué)校被國(guó)務(wù)院僑辦批準(zhǔn)為“海外惠僑工程----中餐繁榮計(jì)劃基地”,2021年9月學(xué)校入選第五批國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目保護(hù)單位,學(xué)校堅(jiān)持“地方性、應(yīng)用型”辦學(xué)定位,明確“一主線四堅(jiān)持”的辦學(xué)思路,肩負(fù)“強(qiáng)旅報(bào)國(guó)”的歷史使命,不斷深化教育教學(xué)改革,傳承中國(guó)優(yōu)秀旅游、烹飪文化,培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的應(yīng)用型人才。
截止到2023年7月,學(xué)校主校區(qū)位于四川省成都市龍泉驛區(qū)紅嶺路459號(hào),占地面積67.2萬平方米(合1008畝)。學(xué)校將峨眉、青城、九寨、黃龍、岷山、岷江、樂山大佛、都江堰等風(fēng)景名勝濃縮進(jìn)校園,已建成國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)———休閑美食文化園,形成校園在景區(qū),景區(qū)在校園的獨(dú)特格局,課堂與實(shí)景無縫對(duì)接,文化與旅游相得益彰。學(xué)校建有攀巖運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、休閑運(yùn)動(dòng)綜合訓(xùn)練館、中國(guó)唐球練習(xí)場(chǎng)、沙灘排球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、游泳館等休閑運(yùn)動(dòng)體育設(shè)施,建有能夠滿足各學(xué)科、專業(yè)教學(xué)科研需要的各級(jí)各類實(shí)驗(yàn)室,建成教學(xué)、科研、競(jìng)賽、雙創(chuàng)、培訓(xùn)、觀光、休閑、美食、健身“九位一體”的格局。“
學(xué)?,F(xiàn)有全日制在校生10080人,其中本科生9294人。設(shè)有烹飪學(xué)院、食品學(xué)院、希爾頓酒店管理學(xué)院、運(yùn)動(dòng)與休閑學(xué)院、旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、信息與工程學(xué)院、外國(guó)語學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、大健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院、大數(shù)據(jù)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、國(guó)際教育學(xué)院等15個(gè)二級(jí)學(xué)院。其中,希爾頓酒店管理學(xué)院是我校與希爾頓酒店管理集團(tuán)合作建立的全球第二家學(xué)院。學(xué)校開設(shè)有烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品科學(xué)與工程、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理、酒店管理、休閑體育、旅游管理、建筑電氣與智能化、風(fēng)景園林、商務(wù)英語、物流工程等31個(gè)本科專業(yè),涵蓋管理學(xué)、工學(xué)、文學(xué)、理學(xué)、教育學(xué)、藝術(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等7個(gè)學(xué)科門類。學(xué)校同時(shí)開辦有中西烹飪、高爾夫等特色??茖I(yè)。