邵陽市洞口縣唯一的一所公辦普通中職學(xué)校,洞口縣第一職業(yè)中學(xué),建校于1983年,占地232畝,校舍建筑面積超3.6萬平方米,教學(xué)儀器設(shè)備價(jià)值超4700萬元,擁有“雙師型”教師92人,研究生學(xué)歷或碩士學(xué)位教師12人,軟硬件實(shí)力都是可圈可點(diǎn)。學(xué)校開設(shè)“營養(yǎng)與保健”專業(yè)。這個(gè)專業(yè)怎么樣?小編整理了一些相關(guān)訊息,同學(xué)們可以看看適不適合自己報(bào)考。
一、專業(yè)課程
專業(yè)核心課主要有:《人體解剖學(xué)基礎(chǔ)》、《生理學(xué)基礎(chǔ)》《基礎(chǔ)營養(yǎng)與食品安全》、《臨床診斷與疾病概要》、《臨床營養(yǎng)》、《健康管理》、《公共營養(yǎng)》、《食品成分表應(yīng)用》、《護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)》、《營養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)》。在學(xué)習(xí)各門文化課和專業(yè)課的基礎(chǔ)上,學(xué)校會(huì)組織學(xué)生深入洞口縣內(nèi)及省內(nèi)各市州醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)、餐飲機(jī)構(gòu)等,進(jìn)行有針對性和互利式的崗位對接實(shí)習(xí)。想繼續(xù)深造的同學(xué),高職的接續(xù)專業(yè)有醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè),本科可以對應(yīng)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)。
二、職業(yè)能力
經(jīng)過三年系統(tǒng)學(xué)習(xí),學(xué)生能掌握必要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)與臨床知識(shí)、技能,能開展?fàn)I養(yǎng)相關(guān)疾病的體格測量、臨床檢查,會(huì)識(shí)讀理化檢驗(yàn)報(bào)告;能掌握基礎(chǔ)營養(yǎng)相關(guān)基礎(chǔ)與技能,正確提供健康成年人、老年人、孕婦、兒童各種營養(yǎng)素的參考攝入量,正確計(jì)算熱能分配;能應(yīng)用臨床營養(yǎng)相關(guān)知識(shí)與技能,對患者進(jìn)行初步的臨床營養(yǎng)治療膳食;能合理編制健康人、患者等不同人的食譜;能對食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件進(jìn)行上報(bào)與緊急處理。
三、就業(yè)情況
這個(gè)專業(yè)對應(yīng)的工作崗位有營養(yǎng)配餐員、健康管理師、營養(yǎng)師等等。在醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、學(xué)校、幼兒園等從事營養(yǎng)分析、營養(yǎng)與保健教育、管理等工作都是對口的??梢匀〉玫穆殬I(yè)資格證書包括營養(yǎng)配膳員、健康管理師、營養(yǎng)師(技師)資格證書等等。
邵陽市洞口縣第一職業(yè)中學(xué)是國家重點(diǎn)中職學(xué)校,國家鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)“優(yōu)秀生源基地”。在該校就讀“營養(yǎng)與保健”專業(yè),畢業(yè)后可以從事營養(yǎng)、健康管理、保育保健等相關(guān)工作;同學(xué)們可以進(jìn)一步了解一下。