2025江蘇的民辦烹飪學(xué)校有:無錫太湖技工學(xué)校、無錫協(xié)新技工學(xué)校、蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校、常州市中吳實驗學(xué)校、南京烹飪技工學(xué)校等民辦烹飪學(xué)校。
一、2025江蘇民辦烹飪學(xué)校名單一覽表
序號 | 烹飪學(xué)校名稱 | 烹飪學(xué)校地區(qū) | 烹飪學(xué)校性質(zhì) |
1 | 無錫太湖技工學(xué)校 | 無錫 | 民辦院校 |
2 | 無錫協(xié)新技工學(xué)校 | 徐州 | 民辦院校 |
3 | 蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校 | 蘇州 | 民辦院校 |
4 | 常州市中吳實驗學(xué)校 | 常州 | 民辦院校 |
5 | 南京烹飪技工學(xué)校 | 南京 | 民辦院校 |
二、2025江蘇民辦烹飪學(xué)校簡介
1、南京烹飪技工學(xué)校
江蘇新東方烹飪學(xué)校成立于1988年,學(xué)校位于現(xiàn)代化人文綠都、“全國文明城市”的江蘇省南京市,地處河西新城,東臨奧體中心,西靠南京綠博園,學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,能同時容納2000名學(xué)生學(xué)習(xí)和生活,是國家大型的烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地、國家職業(yè)技能鑒定所、江蘇省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點委培單位。
新東方烹飪教育是中國烹飪教育第一品牌,是國家大型的廚師人才培訓(xùn)基地,在江蘇省有唯一一所培養(yǎng)高級烹調(diào)師和高級烹飪管理人才的專業(yè)學(xué)校,它就是江蘇新東方烹飪學(xué)校!它的誕生填補了我省無高等烹飪專業(yè)學(xué)校的空白。
學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴謹?shù)膸熧Y隊伍,專職教師100余名,國家特級大師主教,采用半軍事化管理模式,開放式教學(xué),“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式,為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬?。學(xué)校設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,國內(nèi)一流水準的理論廳、實習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標本展示廳100余間。學(xué)院就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國,為學(xué)員就業(yè)提供了可靠的保障,保證學(xué)員100%成功就業(yè)。發(fā)揚“團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻”的精神,江蘇新東方烹飪學(xué)校將始終牢記社會使命,創(chuàng)新發(fā)展,誠信服務(wù),力爭為國家教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻!
27年的辦學(xué)歷史,學(xué)校積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗、為社會培養(yǎng)了30多萬的廚界人才、精英;對學(xué)員實行素質(zhì)、技能一體化教育,取得了豐碩的成果并榮獲了無數(shù)桂冠。學(xué)校擁有一支以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干支柱的教師隊伍,從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量。一流的硬件設(shè)備是教學(xué)質(zhì)量的重要保證。江蘇新東方烹飪學(xué)校擁有不銹鋼油氣灶300多臺,建有國內(nèi)一流標準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標本展示廳100多間。理論聯(lián)系實際,著力培養(yǎng)學(xué)生動手能力和酒店適應(yīng)能力,獨創(chuàng)4+1教學(xué)模式和模擬、體驗中心,開創(chuàng)烹飪教育之先河,讓你學(xué)的更輕松,掌握得更牢靠。“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”,江蘇新東方烹飪學(xué)校與您一起走向成功、邁向輝煌!
2、常州市中吳實驗學(xué)校
江蘇省常州市聾人學(xué)校坐落于古城常州的東南郊,創(chuàng)辦于1944年,是一所融“三年學(xué)前康復(fù)教育、九年義務(wù)教育、三年綜合職業(yè)高中教育”為一體的特殊教育學(xué)校。學(xué)校建筑別致,環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施先進?,F(xiàn)有學(xué)生152人,16個教學(xué)班。目前在校教職員工54人,其中專任教師47人,本科以上學(xué)歷者43人,2名教師擁有碩士學(xué)位。37人擁有中高級職稱,13人先后獲得市級五級階梯榮譽稱號,15名教師在省市級基本功大賽中獲獎。
美麗的校園傾注了黨和政府的關(guān)愛,撒滿了老師無私的奉獻,留下了殘障孩子的歡笑,譜寫了一曲曲自強不息的贊歌。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人江澤民、喬石、李嵐清等曾先后到校視察,江澤民親筆題詞“特殊教育,造福后代”。
學(xué)校以“超越障礙,多元發(fā)展,為師生幸福生活奠基”為辦學(xué)理念,遵循以人為本的教育思想,深化教育教學(xué)改革,多元發(fā)展聾生潛能,補償聾兒缺陷,提高學(xué)生適應(yīng)社會的能力,充分彰顯尊重、平等、人性的光芒,形成了“進取、合作、創(chuàng)新”的校風(fēng),“務(wù)實、精業(yè)、愛生”的教風(fēng),“好學(xué)、誠信、篤行”的學(xué)風(fēng)。
學(xué)校以教育科研為動力,提高辦學(xué)水平和辦學(xué)層次。學(xué)校先后進行國家級課題《學(xué)校創(chuàng)新教育的研究》,省級重點課題《聾校生存課程的校本化開發(fā)與實施》《聾校語文課程的校本化實踐研究》《聾校術(shù)科手語的研究》,國際交流項目“中挪SigAm雙語聾教育實驗”等研究,開發(fā)具有本校特色的《自我認同》《獨立生活》《社會溝通》《生活練筆》等校本課程,其中《自我規(guī)劃》《我是聾人》兩本書由江蘇教育出版社正式出版。
學(xué)校在全國率先開辦雙元制職業(yè)高中的前提下,增設(shè)了服裝、電腦工藝美術(shù)、中西式面點等職教課程,成立常州市特殊教育職業(yè)高級中學(xué),招收具有接受職業(yè)教育能力的培智生,并與市殘聯(lián)合作,成立常州市殘疾人職業(yè)培訓(xùn)基地,為全市殘疾人提供職業(yè)培訓(xùn)和繼續(xù)教育服務(wù),與此同時,創(chuàng)辦了職業(yè)教育實踐基地——薇芙烘焙坊,集職業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)實踐于一體。目前,學(xué)校各專業(yè)畢業(yè)學(xué)生均獲國家級勞動技術(shù)等級證書,100%上崗就業(yè)。
學(xué)生在這一片用愛心澆灌的沃土茁壯成長。學(xué)生們在各類活動中鍛煉自我,提升素養(yǎng),在各級比賽中,捷報頻傳,屢獲佳績,許多優(yōu)秀學(xué)生進入大學(xué)深造,《夜探》《牡丹頌》《學(xué)軍的日子》等舞蹈獲全國、省、市級一等獎。
教工憑著“良心”,靠著“愛心”,無怨無悔,求實奉獻,譜寫了一曲曲愛心之歌,創(chuàng)造了一次次輝煌業(yè)績。學(xué)校先后獲得“常州市文明單位標兵”、“常州市五一勞動獎狀”、“江蘇省平安校園”、“江蘇省模范學(xué)校”、“江蘇省特殊教育現(xiàn)代化示范學(xué)校”、“江蘇省文明學(xué)校”、“全國特殊藝術(shù)人才培訓(xùn)基地”、“全國特殊教育先進學(xué)校”等榮譽稱號。學(xué)校李小燕老師先后獲得“龍城師魂”常州十大杰出教師、 江蘇省愛生模范、江蘇十佳文明職工、江蘇省五一勞動獎?wù)碌葮s譽稱號。
學(xué)校將抓住機遇,在“主動發(fā)展”戰(zhàn)略工程中,努力打造有特色、個性化、開放式的聾人學(xué)校。
3、蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校
蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1993年,地處風(fēng)景秀麗的蘇州太湖國家旅游度假區(qū)中心地帶,周邊酒店林立,景區(qū)環(huán)抱。1993年,原吳縣人民政府批準成立吳縣旅游職業(yè)學(xué)校,1999年,成為省重點職業(yè)學(xué)校,2009年成為江蘇省三星級中等職業(yè)學(xué)校,2011年按照省教育廳要求更名為蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校。
學(xué)校地處美麗的蘇州太湖國家旅游度假區(qū)中心地帶,自建校以來,學(xué)校始終堅持以服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展為宗旨,為本地旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了積極的貢獻。經(jīng)過20多年的發(fā)展,為吳中區(qū)、度假區(qū)乃至蘇州市培養(yǎng)了5000多名實用型、技術(shù)型旅游人才。同時,也為省內(nèi)本、??圃盒]斔土私麑W(xué)生。
目前,學(xué)校為江蘇省三星級中等職業(yè)學(xué)校、省職業(yè)教育課程改革實驗學(xué)校,中國旅游協(xié)會教育分會會員單位、省餐飲教育協(xié)會會員單位、省商貿(mào)職教集團和市旅游協(xié)會成員單位,獲得省和諧校園、市職教先進單位、市德育先進學(xué)校等榮譽,旅游實訓(xùn)中心被評為“江蘇省職業(yè)教育高水平示范性實訓(xùn)基地”,成為吳中區(qū)旅游培訓(xùn)中心。2018年獲教育部“國防教育特色學(xué)校”榮譽稱號。
學(xué)校校舍面積3萬平方米,現(xiàn)有中專(職高)、大專(高職5年一貫、蘇職大直通車3+3)、單招3個層次34個班級,在籍學(xué)生超過1400名,教職員工110人,專任教師90余人,70%的教師具有中高級職稱,其中:雙師型"教師58名,研究生25名,蘇州市學(xué)科帶頭人4名,吳中區(qū)知名教師、學(xué)科(術(shù))帶頭人12名,吳中區(qū)學(xué)科骨干教師30余名,20多位教師曾到英國、德國、加拿大、澳大利亞、新加坡等國家深造過。
學(xué)校設(shè)有飯店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理(導(dǎo)游)、烹飪、動漫設(shè)計與制作6個主千專業(yè),其中省級示范專業(yè)2個,市級示范專業(yè)3個,省級課改實驗點1個,市級課改實驗點1個,市級職業(yè)教育實訓(xùn)基地2個。 學(xué)?,F(xiàn)有中專、高職、單招三類辦學(xué)層次,其中單招自2005年創(chuàng)辦以來,有超過95%的學(xué)生被省內(nèi)的公辦院校本、??其浫 ?009屆單招本科達線率超過40%,其中旅游專業(yè)旅游專業(yè)本科達線率超過60%,并產(chǎn)生了多位單招高考狀元。師生參加全國及省市技能大賽獲獎人數(shù)達200人次,其中2位同學(xué)在獲得江蘇省技能大賽一等獎后被保送本科院校。在校學(xué)生都要參加本專業(yè)資格證的考證,如酒店專業(yè)的高級工證書、會計專業(yè)的上崗證書、計算機專業(yè)的辦公自動化中級證書,其中歷年的導(dǎo)游專業(yè)、財務(wù)會計專業(yè)學(xué)生參加全國導(dǎo)游資格證考試、全國會計從業(yè)人員資格證,通過率達65%以上。
在專業(yè)設(shè)置方面,我們始終堅持以市場需求為宗旨.比如,我們通過廣泛調(diào)研,從旅游服務(wù)與管理專業(yè)拓展出來的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理專業(yè)作為新興專業(yè),在蘇州市新興專業(yè)評比中脫穎而出,榮獲15所參評學(xué)校第一名的好成績,就在2010年5月蘇州市職業(yè)教育服務(wù)地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級工作會議上,該專業(yè)被蘇州市政府正式命名為"蘇州市職業(yè)教育優(yōu)秀新專業(yè)"。 在校企合作方面,我們也走上了精細化發(fā)展之路。學(xué)校師生通過假日實踐等多種形式經(jīng)常深入企業(yè),并與新城花園、骨城大廈、太湖國際會議中心、香山國際大酒店、宏廣動漫、景象公司、彎窿山景區(qū)、光福景區(qū)、西山景區(qū)等數(shù)十家單位建立了良好的協(xié)作關(guān)系.其中新城花園、骨城大廈、蘇苑飯店、環(huán)秀曉筑、韓滋味等單位在學(xué)校設(shè)立獎學(xué)金,學(xué)生獲獎面達50%。
學(xué)校始終堅持以服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展為宗旨,緊緊抓住吳中區(qū)、度假區(qū)旅游經(jīng)濟開發(fā)的機遇,近幾年學(xué)校發(fā)展尤為迅速,其中旅游專業(yè)已經(jīng)培養(yǎng)了近三千名畢業(yè)生,為本地旅游業(yè)乃至整個服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展做出了積極的貢獻.目前是全國旅游協(xié)會教育分會成員校、江蘇省陶行知實驗學(xué)校、江蘇省餐飲職教常務(wù)理事單位、蘇州市旅游協(xié)會會員單位。學(xué)校先后獲得了"江蘇省重點職業(yè)高級中學(xué)"、"江蘇省三星級中等專業(yè)學(xué)校"、"江蘇省和諧校園"、"江蘇省課改實驗學(xué)校"、"江蘇省學(xué)生軍事訓(xùn)練工作先進單位"、"蘇州市語言文字規(guī)范化示范校"、"蘇州市教育信息化示范學(xué)校"、"蘇州市常規(guī)管理先進學(xué)校"、"蘇州市職業(yè)教育先進單位"、"蘇州市德育先進學(xué)校"、"蘇州市平安校園"等榮譽稱號。